百合对肺具有润肺止咳、清心安神、滋阴润燥、缓解肺燥干咳等功效,适用于肺阴虚引起的咳嗽、痰少黏稠等症状。
1、润肺止咳百合富含黏液质和皂苷类成分,能缓解呼吸道黏膜干燥,减轻干咳症状。肺热咳嗽者可搭配川贝母、杏仁等药材使用。
2、清心安神百合中的秋水仙碱等成分具有镇静作用,对肺病伴随的失眠焦虑有改善效果。常与酸枣仁、茯苓配伍使用。
3、滋阴润燥百合性微寒,能滋养肺阴,改善因肺阴不足导致的咽干口燥。适合长期吸烟或处于干燥环境人群食用。
4、缓解肺燥百合多糖具有免疫调节作用,可减轻慢性支气管炎等疾病的炎症反应。建议与银耳、雪梨同炖增强润肺效果。
食用新鲜百合需焯水去苦味,风寒咳嗽及脾胃虚寒者慎用。肺病患者建议在中医师指导下配伍使用,避免单独大量长期服用。