扭到脚踝后，快速消肿的方法是采用RICE原则：休息、冰敷、压迫和抬高。扭伤后应立即停止活动，避免进一步损伤；冰敷可以减轻疼痛和肿胀，每次15-20分钟，间隔1-2小时；使用弹性绷带适度压迫，减少肿胀；抬高患肢高于心脏水平，促进血液回流。这些措施能有效缓解症状，促进恢复。
1、休息：扭伤后立即停止活动，避免对脚踝造成进一步损伤。休息有助于减少炎症和疼痛，防止病情加重。可以使用拐杖或助行器帮助行走，减少脚踝的负重。
2、冰敷：在扭伤后的24-48小时内，使用冰袋或冷敷包敷在患处，每次15-20分钟，间隔1-2小时。冰敷可以收缩血管，减少血液渗出，从而减轻肿胀和疼痛。注意不要直接将冰块接触皮肤，以免冻伤。
3、压迫：使用弹性绷带或压力袜对脚踝进行适度压迫，可以减少肿胀和出血。压迫时应注意不要过紧，以免影响血液循环。可以在冰敷后立即进行压迫，效果更佳。
4、抬高：将患肢抬高至高于心脏水平，可以促进血液回流，减少肿胀。可以在休息时将脚踝垫高，使用枕头或垫子支撑。抬高患肢的时间应尽量长，尤其是在夜间休息时。
药物治疗方面，可以使用非甾体抗炎药NSAIDs如布洛芬、萘普生或阿司匹林来减轻疼痛和炎症。局部外用药如双氯芬酸凝胶或扶他林软膏也可以缓解症状。在严重情况下，医生可能会建议使用口服或注射的皮质类固醇。
饮食方面，建议增加富含维生素C和蛋白质的食物，如柑橘类水果、草莓、菠菜、鸡蛋和鱼类，这些食物有助于组织修复和免疫系统功能。避免高盐和高糖食物，以免加重肿胀。
运动方面，在急性期过后，可以进行轻柔的脚踝活动，如脚趾的屈伸和脚踝的旋转，以保持关节的灵活性。逐渐增加运动强度，如脚踝的抗阻训练和平衡训练，有助于恢复脚踝的力量和稳定性。
扭到脚踝后，采用RICE原则和适当的药物治疗、饮食调整及运动康复，可以快速有效地消肿，促进恢复。如果症状持续或加重，应及时就医，排除骨折或严重韧带损伤的可能性。