过期的胎菊不建议继续泡水饮用。胎菊过期后可能出现霉变、虫蛀或有效成分流失,主要风险包括微生物污染、药效降低、异味产生、潜在毒性反应。
1、微生物污染过期胎菊可能滋生霉菌或细菌,冲泡时微生物会进入茶汤,导致胃肠不适甚至食物中毒。
2、药效降低菊花中的黄酮类等活性成分会随时间降解,过期后清热明目等保健功效显著减弱。
3、异味产生储存过程中受潮氧化会导致胎菊产生酸败味、霉味等异常气味,影响饮用体验。
4、潜在毒性某些变质成分可能生成有害物质,长期饮用过期胎菊可能对肝脏造成负担。
建议选择干燥密封保存且在保质期内的胎菊,若发现结块、变色、虫蛀等情况应立即丢弃,饮用后出现腹痛腹泻需及时就医。