橙怎么吃才有效果
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橙怎么吃才有效果
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橙子可生食、榨汁、制作果酱或搭配酸奶食用，建议选择新鲜成熟果实避免空腹大量摄入。
1、生食：直接剥皮食用果肉，保留完整膳食纤维和维生素C，每日1-2个为宜，果肉白色经络含生物类黄酮可一并食用。
2、榨汁：鲜榨橙汁保留大部分维生素但损失膳食纤维，饮用时建议不过滤果渣，现榨现饮避免氧化，每日不超过200毫升。
3、果酱：低温熬制橙肉制成酱料可延长保存时间，搭配面包食用时注意控制糖分添加量，糖尿病患者应谨慎食用。
4、搭配食用：橙子与酸奶混合可促进钙吸收，与深色蔬菜搭配能提高铁利用率，避免与海鲜同食以防鞣酸影响蛋白质消化。
食用橙子后出现口腔黏膜刺痛或皮肤瘙痒应停止摄入，胃肠功能较弱者建议餐后食用，长期服用降压药者需与医生确认食用安全性。
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