扁桃体炎肺胃热症适合食用具有清热润燥作用的食物，主要有雪梨、白萝卜、莲藕、绿豆和百合。

1、雪梨：

雪梨性凉味甘，具有生津润燥、清热化痰的功效。肺胃热盛时咽喉肿痛、干咳少痰，可将新鲜雪梨去皮切块炖煮，或榨汁饮用。雪梨所含的配糖体和鞣酸成分能缓解咽喉黏膜炎症，其丰富的水分和维生素C有助于促进受损组织修复。

2、白萝卜：

白萝卜性凉味辛甘，能清热生津、消食化积。所含芥子油和淀粉酶可促进消化液分泌，改善肺胃积热导致的脘腹胀满。建议用白萝卜切丝凉拌或与排骨炖汤，其干扰素诱生剂能增强局部免疫力，但脾胃虚寒者应控制食用量。

3、莲藕：

莲藕性寒味甘，归心脾胃经，具有清热凉血、健脾开胃作用。鲜藕榨汁可缓解咽喉灼热感，其黏液蛋白能保护消化道黏膜。莲藕中的单宁酸成分对炎症反应有抑制作用，与百合配伍煮粥效果更佳，但需避免与寒凉食物同食加重胃肠负担。

4、绿豆：

绿豆性寒味甘，清热解毒效果显著。所含香豆素和多酚类物质能抑制病原微生物繁殖，对扁桃体化脓性感染有辅助疗效。建议煮绿豆汤时保留豆皮，其中抗氧化成分更高。体质虚寒或经期女性应少量食用，避免引起腹泻。

5、百合：

百合性微寒味甘，归心肺经，能养阴润肺、清心安神。其秋水仙碱等生物碱可减轻黏膜充血水肿，改善热症引起的干咳失眠。鲜百合与银耳同炖可增强滋阴效果，但风寒咳嗽者不宜食用。食用前需充分浸泡去除苦味成分。

日常饮食需避免辛辣刺激、油腻煎炸及温热性食物如羊肉、辣椒等。建议增加饮水量至每日2000毫升以上，选择温凉流质或半流质饮食减轻吞咽不适。可配合按压合谷、少商等穴位辅助退热，若出现持续高热、吞咽困难或颈部淋巴结肿大需及时就医。保持口腔清洁，餐后用淡盐水漱口有助于控制局部炎症发展。