慢性萎缩性胃炎伴糜烂患者需注意饮食调理,可适量食用南瓜、山药、猴头菇、燕麦等易消化食物,避免辛辣刺激、过酸过甜及腌制食品,同时遵医嘱使用铝碳酸镁、瑞巴派特、替普瑞酮等药物保护胃黏膜。
一、食物选择南瓜富含果胶可保护胃黏膜,山药含黏蛋白促进修复,猴头菇含多糖抑制幽门螺杆菌,燕麦含膳食纤维调节胃肠蠕动。
二、禁忌食物避免辣椒、酒精等刺激胃酸分泌的食物,减少柑橘类水果等酸性食物摄入,限制高糖糕点及咸菜等腌制食品。
三、进食方式采用少食多餐原则,每日5-6餐减轻胃部负担,进食时充分咀嚼,避免过烫或过冷食物刺激糜烂面。
四、营养搭配保证优质蛋白摄入如蒸鱼、嫩豆腐,搭配易消化蔬菜如胡萝卜泥,必要时补充维生素B12和铁剂预防贫血。
建议定期复查胃镜,饮食调整需配合医生制定的药物治疗方案,避免自行服用非甾体抗炎药加重胃黏膜损伤。