脑梗后吞咽困难伴口水呛咳可能由脑干损伤、咽喉肌群协调障碍、感觉反馈异常、食管括约肌功能失调、继发感染等因素引起，可通过康复训练、代偿姿势调整、药物干预、营养支持、并发症预防等方式改善。

1、脑干损伤：

脑干是控制吞咽反射的中枢区域，梗死灶若累及延髓孤束核或疑核，会导致喉部抬升无力与声门闭合不全。患者常表现为饮水时鼻腔反流，需进行视频荧光吞咽检查评估损伤程度，临床常用神经节苷脂类药物促进神经修复。

2、咽喉肌群协调障碍：

皮质延髓束受损会影响舌骨上肌群与环咽肌的时序性收缩，造成食团推送困难。这类患者进食时常需采用低头姿势，通过重力辅助食物下行。康复科常用冰酸刺激联合门德尔松手法训练改善肌群协调性。

3、感觉反馈异常：

梗死灶若影响三叉神经脊束核，会导致口腔感觉减退，患者难以感知食物残渣积聚。表现为频繁清喉动作却仍发生隐性误吸，可使用增稠剂改造食物质地，配合咽部冷刺激训练增强感觉输入。

4、食管括约肌功能失调：

延髓缺血可能引起环咽肌松弛障碍，导致梨状隐窝残留食物反流呛咳。吞咽造影可见钡剂滞留，可通过球囊扩张术改善括约肌张力，必要时联合多潘立酮等促胃肠动力药。

5、继发感染：

隐性误吸易诱发吸入性肺炎，表现为低热伴血氧饱和度下降。需定期进行胸部CT筛查，对反复感染者可考虑胃造瘘术，同时使用乙酰半胱氨酸雾化稀释分泌物。

建议采用布丁状或蜂蜜状稠度的食物，避免稀流质与干燥碎屑类食品。进食时保持90度坐姿，餐后保持直立30分钟。每日进行唇舌抗阻训练与声门闭合练习，定期监测体重与白蛋白指标。出现发热或呼吸频率加快时应立即进行胸部影像学检查。