餐后1小时血糖正常值一般不超过11.1毫摩尔/升,具体数值受饮食结构、基础代谢率、胰岛功能状态、检测方法等因素影响。
1、饮食结构高升糖指数食物可能导致血糖短暂升高,建议选择低升糖指数的粗粮、蔬菜等复合碳水化合物。
2、基础代谢率肌肉量较多或运动量大的人群代谢较快,血糖峰值可能更低且回落更快。
3、胰岛功能健康人群胰岛素分泌高峰与餐后血糖峰值同步,而胰岛功能受损者可能出现延迟性高血糖。
4、检测方法指尖采血与静脉血浆检测存在细微差异,剧烈运动后立即检测也可能影响结果准确性。
建议定期监测血糖变化趋势,若多次超过正常范围或伴随多饮多尿等症状,应及时就医评估糖代谢状态。