白果具有敛肺定喘、止带缩尿等功效,适用于肺虚咳喘、带下白浊、尿频遗尿等症状,可适量食用炒白果、白果粥、白果炖鸡、白果甜汤等食物,也可遵医嘱使用银杏叶片、银杏酮酯滴丸、银杏内酯注射液等药物。
一、食物1、炒白果将白果去壳后炒熟食用,需注意去芯并控制用量,避免生食或过量导致中毒。
2、白果粥白果与粳米同煮成粥,适合老年人肺虚咳嗽,建议每日食用不超过10粒。
3、白果炖鸡白果与鸡肉炖煮,兼具滋补与收敛作用,适合体虚带下症状。
4、白果甜汤白果与银耳、冰糖同煮,可缓解秋燥咳嗽,儿童食用须减量。
二、药物1、银杏叶片含黄酮类成分,用于瘀血阻络型胸痹,需监测凝血功能。
2、银杏酮酯滴丸改善脑循环,适用于中风后遗症,禁用于出血性疾病患者。
3、银杏内酯注射液治疗缺血性脑血管病,需在医疗机构监护下使用。
白果含氢氰酸等毒性成分,成人每日食用量不宜超过15粒,儿童孕妇慎用,出现恶心呕吐等中毒症状应立即就医,药物使用需严格遵循医嘱。