自己在家怎么熬中药
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自己在家怎么熬中药
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自己在家熬中药需要掌握浸泡、火候控制、煎煮时间等关键步骤。
熬中药前需要将药材用冷水浸泡30-60分钟，水量以没过药材2-3厘米为宜。一般药物煮沸后改用文火煎煮20-30分钟，解表类药物煮沸后煎10-15分钟即可，滋补类药物需煎40-60分钟。煎药器具建议选用砂锅、陶瓷锅或不锈钢锅，避免使用铁锅、铝锅。每剂药通常煎2次，将两次药液混合后分2-3次服用。特殊药材如先煎药需提前煎30分钟，后下药在其他药物煎好前5-10分钟加入，烊化药需用煎好的药液溶化，包煎药需用纱布包裹后煎煮。
煎药过程中要注意观察水量变化，避免煎干或煎糊。煎好的药液应过滤后及时服用，不宜长时间存放。
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