测量餐后血糖主要通过指尖采血或动态血糖监测完成，具体方法包括使用血糖仪检测、选择正确时间点、规范操作流程、记录数据变化、结合饮食分析。

1、血糖仪检测：

采用便携式血糖仪进行指尖采血是最常用方法。测量前需清洁双手，用采血针在无名指侧面快速刺破皮肤，将第一滴血拭去后取第二滴血滴入试纸条，血糖仪会自动显示数值。注意试纸条需在有效期内使用，不同品牌血糖仪需匹配专用试纸条。

2、时间点选择：

餐后血糖应从进食第一口开始计时，常规监测时间为餐后2小时。此时血糖峰值最能反映胰岛素分泌功能。特殊情况下医生可能要求监测餐后1小时或3小时血糖，需严格遵医嘱执行。妊娠糖尿病患者需增加监测餐后1小时血糖。

3、操作规范：

采血前避免用力挤压手指以免组织液稀释血液。采血部位需轮换避免局部硬化。血糖仪需定期用质控液校准，测量误差应控制在±15％以内。寒冷环境下需将仪器和试纸条恢复至室温再使用。测量结果异常时应重复检测确认。

4、数据记录：

每次测量需详细记录检测时间、血糖值、当餐饮食内容及用药情况。连续监测应制作血糖曲线图，观察餐后血糖波动规律。合并使用胰岛素的患者需标注注射时间与剂量。就诊时携带完整记录供医生调整治疗方案。

5、动态监测：

对于血糖波动大或需精细调控的患者，可采用皮下植入式动态血糖监测系统。传感器每5分钟自动记录血糖值，通过蓝牙传输至手机APP生成全天血糖图谱。该方法能捕捉夜间及餐后隐匿性高血糖，但需定期校准且成本较高。

糖尿病患者日常监测需配合规律饮食，每餐主食量保持稳定，避免油炸食品与高糖水果。餐后1小时可进行散步等低强度运动帮助控糖。发现餐后血糖持续超过10毫摩尔每升应及时就医调整药物。定期检查血糖仪准确性，与医院静脉血检测结果比对误差范围。监测数据异常时需排查试纸条受潮、操作失误等干扰因素。