胃癌的症状和前兆包括上腹不适、消化不良、食欲减退、体重下降等，早期可能无明显症状，需及时就医检查。胃癌的发生与遗传、环境、饮食习惯、幽门螺杆菌感染等因素有关，早期发现和治疗是关键。 1、遗传因素 胃癌具有一定的家族遗传倾向。如果家族中有胃癌病史，尤其是直系亲属，患胃癌的风险会显著增加。遗传性胃癌通常与基因突变有关，如CDH1基因突变。建议有家族史的人群定期进行胃镜检查，尤其是40岁以上的人群。 2、环境因素 长期暴露于高盐饮食、腌制食品、烟熏食品等不健康饮食习惯会增加胃癌风险。吸烟、酗酒、长期接触化学致癌物（如石棉、苯等）也会增加患病几率。改善饮食习惯，减少高盐、腌制食品的摄入，戒烟限酒，是预防胃癌的重要措施。 3、生理因素 慢性胃炎、胃溃疡、胃息肉等胃部疾病若长期未得到有效治疗，可能发展为胃癌。幽门螺杆菌感染是胃癌的重要诱因之一，感染后会导致胃黏膜炎症，长期不愈可能引发癌变。定期体检，尤其是胃镜检查，有助于早期发现和治疗胃部疾病。 4、外伤与病理因素 胃部手术史或外伤可能导致胃黏膜损伤，增加胃癌风险。胃部肿瘤的病理类型（如腺癌、印戒细胞癌等）也会影响病情发展。对于有胃部手术史或外伤史的人群，应定期复查，密切关注胃部健康。 5、症状与前兆 胃癌早期症状不明显，可能表现为上腹隐痛、消化不良、食欲减退、体重下降等。随着病情发展，可能出现呕血、黑便、吞咽困难等症状。若出现这些症状，尤其是持续不缓解的情况，应及时就医，进行胃镜、CT等检查以明确诊断。 胃癌的早期发现和治疗至关重要。通过改善饮食习惯、戒烟限酒、定期体检等措施，可以有效降低胃癌风险。若出现疑似症状，应及时就医，避免延误病情。