肝功能异常的饮食注意事项是什么
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肝功能异常的饮食注意事项是什么
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肝功能异常患者饮食需注意低脂高蛋白、适量碳水化合物、维生素补充及限制钠盐摄入，推荐燕麦、西蓝花、苹果、鱼肉等食物，必要时可遵医嘱使用复方甘草酸苷、水飞蓟宾、双环醇等护肝药物。
1、低脂高蛋白选择优质蛋白如鱼肉、鸡胸肉帮助肝细胞修复，避免油炸食品减轻肝脏代谢负担，每日蛋白摄入量建议每公斤体重1-1.2克。
2、控糖限碳水适量选择全谷物和薯类作为碳水来源，控制精制糖摄入预防脂肪肝加重，碳水化合物应占总热量50％-60％。
3、维生素补充增加深色蔬菜和低糖水果摄入补充维生素B族、维生素C，必要时可检测血清维生素水平指导针对性补充。
4、低钠饮食每日食盐摄入不超过5克，避免腌制食品预防水钠潴留，合并腹水者需进一步限制至每日2-3克。
烹饪方式建议清蒸炖煮，避免饮酒及含防腐剂食品，合并食管静脉曲张者需注意食物软烂度，定期监测肝功能指标调整饮食方案。
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