高血压患者一般适合吃核桃仁,适量食用有助于心血管健康。
核桃仁富含不饱和脂肪酸、膳食纤维和抗氧化物质,适量食用有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,改善血管弹性。核桃仁中的α-亚麻酸可在体内转化为有益心脏健康的ω-3脂肪酸,镁元素则能帮助调节血压。每日建议摄入量控制在20-30克,相当于6-8颗核桃仁,过量可能增加热量摄入。食用时可选择原味核桃仁,避免盐焗或糖渍加工产品,以免额外增加钠和糖分摄入。合并肥胖的高血压患者需注意总热量控制,可将核桃仁作为坚果类食物纳入每日膳食平衡。
高血压患者日常饮食应保持低盐、低脂、高纤维原则,每日钠摄入不超过5克。除核桃仁外,还可搭配其他富含钾的坚果如杏仁、腰果等。建议每周进行150分钟中等强度有氧运动,配合规律监测血压。若血压控制不稳定或合并肾功能异常,应在营养师指导下调整坚果摄入量。核桃仁不能替代降压药物,患者须遵医嘱规范用药并定期复诊。