黄瓜具有清热解暑、补充水分、促进消化、辅助减肥等作用,适量食用有助于健康。
黄瓜水分含量高,性凉,能帮助降低体温,缓解夏季燥热感,适合作为解暑食材。
黄瓜含水量超过95%,可有效补充体液,维持电解质平衡,预防脱水。
黄瓜含膳食纤维和酶类物质,能刺激胃肠蠕动,帮助消化食物,缓解腹胀不适。
黄瓜热量低且富含果胶,可增加饱腹感,减少高热量食物摄入,适合控制体重期间食用。
建议选择新鲜黄瓜连皮食用,避免空腹大量进食,胃肠功能较弱者需控制摄入量。