孕妇一般可以适量吃烤鸭肉，但需注意食用方式和频率。烤鸭肉富含优质蛋白、铁、锌等营养素，有助于胎儿发育，但高盐高脂的加工方式可能增加妊娠期高血压或体重过重的风险。

烤鸭肉经过高温烤制后表皮酥脆，但脂肪含量较高，过量食用可能导致热量摄入超标。孕期代谢变化使脂肪消化能力减弱，频繁食用可能引发胃肠不适。选择去皮鸭肉并搭配蔬菜可减少油脂摄入，同时补充膳食纤维促进消化。烤制过程中可能产生多环芳烃等有害物质，建议控制单次食用量在100克以内，每周不超过两次。

部分商业烤鸭可能添加过量调味料或使用反复加热的油脂，存在食品安全隐患。孕妇免疫力较低，食用不新鲜烤鸭可能引发腹泻或食物中毒。若烤鸭腌制时使用大量香料或含酒精调料，可能刺激子宫收缩。妊娠合并高血脂、糖尿病的孕妇应避免食用，普通孕妇建议选择家庭自制烤鸭，确保肉质新鲜且控制盐分添加。

孕妇饮食需注重营养均衡，烤鸭肉可作为偶尔的蛋白质来源，但不宜作为日常主食。建议搭配糙米、绿叶蔬菜等食物共同食用，餐后适当散步帮助消化。出现胃胀、反酸等不适时应立即停止食用，孕晚期尤其需要控制高脂饮食，定期产检监测体重和血压变化，有任何饮食疑虑及时咨询营养科医生。