绞股蓝含有多种有益成分,具有调节免疫、抗氧化、降血脂等营养作用,适量食用有助于改善亚健康状态。
1、调节免疫绞股蓝中的绞股蓝皂苷能增强巨噬细胞活性,提升人体非特异性免疫功能,适合免疫力低下人群日常调理。
2、抗氧化富含黄酮类化合物可清除自由基,延缓细胞氧化损伤,对预防皮肤老化和慢性炎症有潜在益处。
3、降血脂有效成分能抑制胆固醇合成酶活性,降低低密度脂蛋白水平,辅助改善高脂血症患者的血脂代谢。
4、护肝作用绞股蓝多糖可减轻肝细胞脂质过氧化损伤,对酒精性或脂肪性肝损伤具有一定保护效果。
建议将绞股蓝作为代茶饮每日适量饮用,避免空腹服用,慢性病患者使用前应咨询医师意见。