桔子具有润肺止咳、理气化痰、开胃消食、促进消化等药用功效,其果肉、果皮、橘络均可入药。
1、润肺止咳桔子富含挥发油和维生素C,有助于缓解干咳无痰等症状,可配合川贝母、杏仁等中药材使用。
2、理气化痰陈皮由桔皮晒制而成,所含橙皮苷能稀释痰液,适用于胸闷痰多症状,常与半夏、茯苓配伍。
3、开胃消食桔皮中的柠檬酸和果胶能促进胃液分泌,改善食欲不振,晒干的陈皮可搭配山楂、麦芽煎服。
4、促进消化新鲜桔肉含有机酸和膳食纤维,能加速胃肠蠕动,缓解积食腹胀,但胃酸过多者应控制食用量。
食用桔子时建议连橘络同食,其含有的芦丁具有通络化痰作用,胃肠功能较弱者避免空腹食用。