咖啡和茶一起喝可能引起咖啡因过量、胃肠刺激、睡眠障碍、营养素吸收干扰等影响。两者混合饮用需注意控制总量,避免叠加效应。
1、咖啡因过量咖啡和茶均含咖啡因,同时饮用可能导致心悸、手抖等过量症状。建议单日咖啡因摄入不超过400毫克,约相当于2杯咖啡加2杯茶。
2、胃肠刺激咖啡酸和茶多酚共同作用可能加重胃酸分泌,引发胃部不适。空腹饮用时风险更高,胃肠敏感者应间隔1小时以上分开饮用。
3、睡眠障碍咖啡因半衰期约5小时,傍晚同时饮用可能延迟入睡时间。茶中L-茶氨酸的镇静作用可能被咖啡因拮抗,影响睡眠质量。
4、营养干扰茶单宁酸会抑制铁吸收,咖啡因增加钙流失。建议与补铁补钙食品间隔2小时食用,贫血患者需特别注意。
可交替饮用咖啡与茶降低咖啡因总摄入,搭配牛奶缓解胃肠刺激,避免睡前6小时内饮用含咖啡因饮品。