血脂偏高如何饮食调理
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血脂偏高如何饮食调理
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血脂偏高可通过控制脂肪摄入、增加膳食纤维、选择优质蛋白、限制胆固醇等方式进行饮食调理。血脂异常通常由饮食不当、缺乏运动、代谢紊乱、遗传因素等原因引起。
1、控制脂肪摄入减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入，如动物油脂、油炸食品。改用橄榄油、亚麻籽油等富含不饱和脂肪酸的植物油。
2、增加膳食纤维每日摄入足量蔬菜水果和全谷物，如燕麦、糙米、西蓝花等。膳食纤维可结合胆固醇排出体外，有助于降低低密度脂蛋白。
3、选择优质蛋白优先选择鱼类、豆制品、去皮禽肉等低脂高蛋白食物。避免高脂肪红肉及加工肉制品，每周可食用2-3次深海鱼类。
4、限制胆固醇每日胆固醇摄入量控制在300毫克以下，减少动物内脏、蛋黄等高胆固醇食物。可适量食用植物甾醇强化食品。
建议配合规律有氧运动，定期监测血脂水平，必要时在医生指导下使用阿托伐他汀、非诺贝特、依折麦布等降脂药物。
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