桑叶具有清热降火、润肺止咳、降血糖、改善视力等功效,主要用于风热感冒、肺热咳嗽、糖尿病辅助治疗及眼疲劳缓解。
1、清热降火桑叶性寒凉,能疏散风热,适合风热感冒引起的头痛发热症状,可配伍菊花或薄荷增强疗效。
2、润肺止咳桑叶含黄酮类物质,能缓解肺热燥咳,对干咳少痰效果显著,常与杏仁或枇杷叶同用。
3、降血糖桑叶多糖和生物碱可抑制肠道糖分吸收,辅助控制餐后血糖,糖尿病患者使用时需监测血糖变化。
4、改善视力桑叶富含维生素A原,能缓解视疲劳,对用眼过度导致的眼干涩有一定调节作用。
使用桑叶前需辨证体质,虚寒体质者慎用;新鲜桑叶可焯水凉拌,干品建议沸水冲泡代茶饮,每日用量不宜超过10克。