桂花具有芳香化湿、止咳化痰、暖胃散寒等功效,常用于缓解咳嗽、胃寒腹痛等症状,也可作为药食两用材料。
1、止咳化痰桂花含挥发油成分能稀释呼吸道分泌物,对风寒咳嗽、慢性支气管炎有辅助缓解作用,可配伍杏仁、紫苏叶等药材使用。
2、暖胃止痛桂花性温,能中和胃酸缓解胃寒型脘腹胀痛,适用于脾胃虚寒人群,常与红糖、生姜同煮饮用。
3、调节情绪桂花香气可通过嗅觉神经调节中枢神经系统,帮助缓解焦虑情绪,适合制作香囊或代茶饮。
4、抗氧化桂花多酚类物质具有清除自由基作用,其提取物在体外实验中显示出延缓细胞氧化损伤的潜力。
建议根据体质适量食用桂花制品,阴虚内热者慎用,出现过敏症状应立即停用并就医。