柠檬泡酒具有促进消化、增强免疫力、抗氧化、改善皮肤状态等功效,适量饮用有助于缓解疲劳、调节血脂。
1、促进消化
柠檬中的有机酸和酒中的乙醇共同刺激胃酸分泌,帮助分解食物,适合餐后少量饮用。
2、增强免疫
柠檬富含维生素C与多酚类物质,结合酒精的杀菌作用,可辅助提升呼吸道黏膜防御能力。
3、抗氧化
柠檬皮中的柠檬苦素与酒中多酚形成协同作用,能清除自由基,延缓细胞氧化损伤。
4、改善肤质
维生素C促进胶原蛋白合成,酒精扩张毛细血管,有助于改善皮肤暗沉和粗糙问题。
建议选择40度以下基酒浸泡新鲜柠檬,每日饮用不超过50毫升,胃溃疡患者及孕妇慎用。