苦瓜和柠檬可以一起食用,两者搭配有助于补充维生素C和膳食纤维,适合健康人群适量饮用。
苦瓜含苦瓜苷和膳食纤维,柠檬富含维生素C,两者搭配可增强抗氧化作用。
苦瓜性寒,柠檬酸度较高,胃肠功能较弱者空腹饮用可能引发不适。
苦瓜中的多肽-P具有类胰岛素作用,与柠檬同食时糖尿病患者需监测血糖变化。
苦瓜可能增强降糖药效果,服用华法林等抗凝药物者应咨询医生后饮用。
建议根据体质调整饮用浓度,出现腹痛等不适立即停用,慢性病患者饮用前应咨询营养师。