怀孕期间适量喝豆浆有助于补充优质蛋白、叶酸、植物雌激素、钙等营养素,对胎儿发育和孕妇健康有多重益处。
1、优质蛋白
豆浆含大豆蛋白易吸收,有助于胎儿组织生长,可搭配鸡蛋或瘦肉提高利用率。
2、叶酸补充
天然叶酸可预防神经管畸形,建议与深绿色蔬菜同食增加吸收率。
3、植物雌激素
大豆异黄酮调节激素水平,缓解孕早期不适,每日不超过400毫升为宜。
4、钙质供给
豆浆钙含量约为牛奶三分之一,适合乳糖不耐孕妇,搭配维生素D食物促进吸收。
选择无糖豆浆避免血糖波动,出现腹胀需减量饮用,过敏体质孕妇应谨慎尝试。