子宫肌瘤患者可以适量饮用黑豆浆。黑豆浆富含植物雌激素,但适量摄入通常不会显著影响肌瘤生长,主要与个体激素敏感性、饮用量、豆浆浓度、肌瘤大小等因素有关。
植物雌激素作用较弱,多数人代谢后可维持激素平衡,但极少数对激素敏感者需减少摄入。
每日建议不超过200毫升,过量可能增加外源性雌激素负荷,建议分次饮用。
自制豆浆可调节大豆与水的比例至1:10,降低单位体积的异黄酮含量。
肌瘤直径超过5厘米者应严格控制豆制品摄入,定期复查肌瘤变化情况。
日常可搭配西蓝花、亚麻籽等食物帮助调节雌激素代谢,避免同时摄入蜂王浆等动物性雌激素补充剂。