胃液中主要含有盐酸,其浓度约为0.5%,是消化食物的关键成分。
胃酸能激活胃蛋白酶原,促进蛋白质分解为多肽,为后续肠道吸收做准备。
强酸性环境可消灭大部分随食物进入的病原微生物,预防胃肠道感染。
胃黏膜分泌的碳酸氢盐黏液形成屏障,防止胃酸对胃壁的自我消化。
胃酸分泌异常可能引发反流性食管炎或消化性溃疡,需通过抑酸药物调节。
日常应注意规律饮食,避免空腹食用刺激性食物,胃部不适时建议及时进行胃镜检查。