月子里一般是能吃西蓝花的,有助于补充营养。
西蓝花富含维生素C、叶酸、膳食纤维等营养素,有助于促进产后恢复。维生素C能帮助伤口愈合,叶酸对预防贫血有益,膳食纤维可缓解产后便秘。烹饪时建议清蒸或水煮,避免高油高盐做法,既能保留营养又易于消化。部分产妇胃肠功能较弱,初次食用可少量尝试,观察是否有腹胀等不适反应。对十字花科蔬菜过敏者应避免食用。
产后饮食需注意营养均衡,除西蓝花外还可搭配胡萝卜、菠菜等蔬菜。哺乳期应避免辛辣刺激食物,如有腹痛、腹泻等不适需及时就医。