空腹血糖11毫摩尔每升属于异常升高，不符合正常范围。空腹血糖正常值通常为3.9-6.1毫摩尔每升，超过7.0毫摩尔每升可考虑糖尿病诊断。空腹血糖升高可能与胰岛素分泌不足、胰岛素抵抗、应激状态等因素有关。

胰岛β细胞功能受损会导致胰岛素分泌减少，无法有效降低血糖。这种情况常见于1型糖尿病或晚期2型糖尿病，患者可能出现多饮、多尿、体重下降等症状。需通过胰岛素释放试验评估β细胞功能，治疗上需补充外源性胰岛素。

外周组织对胰岛素敏感性下降，需要更多胰岛素才能维持血糖正常。肥胖、缺乏运动、遗传因素均可导致胰岛素抵抗，这是2型糖尿病的主要发病机制。改善生活方式和服用胰岛素增敏剂是主要干预手段。

严重感染、创伤、手术等应激状态下，升糖激素分泌增加会导致暂时性血糖升高。这种情况下需要控制原发病，通常应激解除后血糖可逐渐恢复。但长期应激可能诱发永久性糖尿病。

糖皮质激素、噻嗪类利尿剂等药物可能干扰糖代谢。使用这些药物期间可能出现血糖升高，停药后多可恢复。但长期用药者需监测血糖，必要时调整用药方案。

库欣综合征、肢端肥大症等内分泌疾病可能伴随血糖升高。这些疾病通常有特征性临床表现，需要针对性激素检查和影像学检查确诊，治疗原发病后血糖多能改善。

发现空腹血糖升高应及时就医，完善口服葡萄糖耐量试验和糖化血红蛋白检测。日常生活中需控制总热量摄入，选择低升糖指数食物，限制精制糖和饱和脂肪。规律进行有氧运动和抗阻训练有助于改善胰岛素敏感性。戒烟限酒，保持规律作息，定期监测血糖变化。血糖控制目标需个体化制定，避免发生低血糖。