桃胶含有丰富的植物胶原蛋白和膳食纤维,适量食用有助于改善皮肤弹性和促进胃肠蠕动。
桃胶是从桃树树皮中分泌的天然树脂,主要成分为多糖类物质。其含有的植物胶原蛋白可帮助维持皮肤水分和弹性,减少细纹产生。膳食纤维能促进肠道蠕动,缓解便秘问题。桃胶还含有少量矿物质如钙、铁等,对女性骨骼健康和气血补充有一定帮助。食用时建议将桃胶提前浸泡12小时以上,搭配银耳、红枣等食材炖煮,可增强滋补效果。体质虚寒者应控制食用量,避免引起胃肠不适。
日常可将桃胶作为养生甜品适量食用,但不可替代药物治疗。