陈雨
住院医师
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全科
您好,饮食要低脂肪,低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪),高蛋白.蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白,如豆制品,牛肉,鸡肉,鱼肉等.挑食对肝病是不利的。食量要恰当:肝病时消化功能减弱,食之过饱常导致消化不良,也加重肝脏负担.所以有人提出吃饭八成饱最好.暴饮暴食对肝脏,对胃肠功能都不利。炒菜宜清淡,少放油,少食油腻和油炸食品,少食生冷,刺激性食品。
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,肝病患者宜食用的食物:饮食宜清淡有营养,多吃新鲜水果,豆制品,蔬菜,瘦肉,淡水鱼类.宜食含优质蛋白质的食物,但不宜过多.宜补充与肝功能有关的微量元素及维生素.2,肝病患者不宜食用的食物:海鲜,牛羊肉,动物内脏,猪头肉,老公鸡,母鸡,板鸭,鲤鱼,南瓜,土豆,竹笋等.(可少用)3,服用中药时不宜进食以下食物:绿豆,白萝卜,茶叶水4,肝病患者的禁忌:忌烟,酒,过多的甜食,辛辣食品