颅咽管瘤的症状主要包括头痛、视力障碍、内分泌功能紊乱、生长发育迟缓和尿崩症。颅咽管瘤是起源于颅咽管残余上皮细胞的良性肿瘤，多发生于鞍区，其症状与肿瘤压迫周围结构及内分泌功能障碍有关。

头痛是颅咽管瘤的常见症状，多因肿瘤增大导致颅内压增高或压迫周围组织引起。疼痛通常位于前额或眼眶周围，可能伴随恶心呕吐。随着肿瘤体积增大，头痛可能逐渐加重并呈持续性。部分患者可能出现晨起头痛加重，与平卧位时脑脊液回流受阻有关。

视力障碍表现为视力下降、视野缺损或复视，主要由于肿瘤压迫视交叉或视神经所致。典型表现为双颞侧偏盲，即两侧视野的外侧部分丧失。若不及时治疗，可能导致不可逆的视力损害。部分患者可能出现视乳头水肿，提示存在颅内压增高。

内分泌功能紊乱源于肿瘤压迫下丘脑-垂体轴，可表现为多种激素分泌异常。儿童常见生长激素缺乏导致身材矮小，成人可能出现性腺功能减退。甲状腺功能减退、肾上腺皮质功能不全也较常见，患者可能出现乏力、畏寒、食欲减退等症状。

生长发育迟缓主要见于儿童患者，由于生长激素分泌不足导致。患儿身高增长缓慢，骨龄落后于实际年龄，可能出现幼稚面容。同时可能伴有性发育延迟，青春期不出现第二性征。及时诊断和治疗对改善患儿最终身高至关重要。

尿崩症表现为多尿、烦渴和多饮，每日尿量可达数升，与肿瘤压迫下丘脑导致抗利尿激素分泌不足有关。患者夜间需频繁排尿，可能影响睡眠质量。严重脱水时可出现电解质紊乱，表现为乏力、嗜睡甚至抽搐。尿比重降低是其特征性表现。

颅咽管瘤患者应注意保持规律作息，避免剧烈运动以防肿瘤出血或加重症状。饮食上应保证营养均衡，适当增加蛋白质和维生素摄入，内分泌功能紊乱者需根据医嘱调整饮食结构。定期监测视力、身高体重等指标变化，遵医嘱进行激素替代治疗。出现头痛加重、视力急剧下降等紧急情况需立即就医。术后患者需长期随访，监测肿瘤复发及内分泌功能状态。