肾结石患者应避免高草酸食物、高嘌呤食物、高盐食物及过量动物蛋白,可遵医嘱使用枸橼酸钾、氢氯噻嗪、别嘌醇等药物。建议控制饮食结构,每日饮水量超过2000毫升以促进结石排出。
一、高草酸食物菠菜、甜菜、坚果等草酸含量高,易与钙结合形成草酸钙结石。患者需焯水减少草酸,同时限制巧克力、浓茶摄入。
二、高嘌呤食物动物内脏、海鲜等嘌呤代谢后产生尿酸,可能诱发尿酸结石。建议用低脂乳制品替代,必要时配合枸橼酸钾碱化尿液。
三、高盐食物腌制食品、加工肉类含钠过高会增加尿钙排泄,促进结石形成。每日食盐摄入应低于5克,多选择新鲜蔬果补充钾离子。
四、过量动物蛋白红肉、禽类过量摄入会升高尿液中钙和尿酸浓度。推荐每日蛋白摄入量为0.8-1g/kg,优先选择鱼类、豆制品等优质蛋白。
保持规律运动有助于预防结石复发,定期复查泌尿系超声监测结石情况,突发剧烈腰痛需立即就医。