糖尿病患者可选择荞麦、燕麦、糙米、藜麦等低升糖指数主食,也可遵医嘱使用阿卡波糖、二甲双胍、格列美脲、胰岛素等药物控制血糖。建议定时定量进餐,避免精制碳水化合物,配合医生调整饮食与用药方案。
一、食物1、荞麦荞麦富含膳食纤维和芦丁,升糖指数低,有助于延缓餐后升高。
2、燕麦燕麦含β-葡聚糖,可改善胰岛素敏感性,建议选择未加工的钢切燕麦。
3、糙米糙米保留胚芽和麸皮,维生素B族和膳食纤维含量高于白米。
4、藜麦藜麦是完整蛋白质来源,镁元素含量高,有助于血糖代谢调节。
二、药物1、阿卡波糖α-糖苷酶抑制剂,延缓肠道碳水化合物分解吸收。
2、二甲双胍改善胰岛素抵抗,减少肝脏糖原分解,基础用药之一。
3、格列美脲磺脲类促泌剂,刺激胰岛β细胞分泌胰岛素。
4、胰岛素适用于胰岛功能衰竭患者,需严格监测血糖调整剂量。
每日主食摄入量建议控制在150-300克,搭配优质蛋白和蔬菜,烹饪方式以蒸煮为主,避免油炸和过度加工食品。