哮喘患者应避免高盐食物、含亚硫酸盐食品、易致敏食物及冷饮等可能诱发支气管痉挛的饮食,同时需谨慎摄入含人工添加剂的食物。
1、高盐食物腌制食品、加工肉类等高盐饮食可能加重气道炎症反应,建议选择新鲜食材,每日食盐摄入量控制在5克以内。
2、含亚硫酸盐食品干果、酒类等含亚硫酸盐防腐剂的食物易诱发哮喘发作,购买预包装食品时需仔细查看成分表。
3、易致敏食物海鲜、坚果、牛奶等常见过敏原可能通过IgE介导的变态反应加重哮喘症状,过敏体质者应进行食物不耐受检测。
4、冷饮及添加剂冰镇饮品可能刺激气道痉挛,含苯甲酸钠、柠檬黄等人工色素及防腐剂的零食饮料也需限制摄入。
哮喘患者日常饮食宜清淡,多摄入维生素C丰富的蔬菜水果及富含omega-3脂肪酸的深海鱼类,同时保持规律用药并随身携带急救药物。