胖大海泡水方法主要有清洗外壳、沸水冲泡、控制用量、搭配其他食材。
胖大海表面可能有灰尘或杂质,建议用清水冲洗外壳后再使用。
将1-2枚胖大海放入杯中,用90℃以上沸水冲泡,加盖焖泡10-15分钟至完全膨胀。
每日用量建议不超过3枚,连续服用不宜超过7天,避免引起胃肠不适。
可搭配菊花、金银花或冰糖增强润喉效果,但糖尿病患者应避免加糖。
胖大海性寒,脾胃虚寒者慎用,如出现腹泻等不适症状应立即停用,建议在中医师指导下辨证使用。