螺旋藻粉具有补充营养、调节免疫、抗氧化、辅助降血脂等功效,适合营养不良或慢性病患者适量食用。螺旋藻粉富含蛋白质、维生素、矿物质及活性成分,但需在医生指导下合理使用。
1、补充营养螺旋藻粉含有优质蛋白、维生素B族和铁、钙等矿物质,可改善膳食营养不足,适合素食者或消化吸收障碍人群。
2、调节免疫螺旋藻多糖能激活巨噬细胞和自然杀伤细胞,增强机体非特异性免疫功能,对易感冒人群有一定帮助。
3、抗氧化藻蓝蛋白和β-胡萝卜素可清除自由基,减轻氧化应激损伤,长期接触辐射或环境污染者适用。
4、辅助降脂γ-亚麻酸能调节胆固醇代谢,对轻度血脂异常有改善作用,但不能替代药物治疗。
食用时需从少量开始测试耐受性,避免藻类过敏反应,合并肝肾疾病者应咨询医师后使用。