阿胶和人参具有补血滋阴、益气生津等功效,主要作用包括改善贫血、增强免疫力、缓解疲劳、调节内分泌等。
1、补血滋阴阿胶富含胶原蛋白和铁元素,有助于促进造血功能,改善面色苍白、头晕乏力等血虚症状;人参皂苷能刺激骨髓造血干细胞增殖。
2、增强免疫人参多糖和阿胶肽可激活巨噬细胞活性,提高淋巴细胞转化率,对反复感冒、术后体虚等免疫力低下情况有调节作用。
3、缓解疲劳人参中的人参皂苷能调节三羧酸循环,减少运动后乳酸堆积;阿胶氨基酸组成接近人体需求,可加速体力恢复。
4、调节内分泌人参总皂苷通过下丘脑-垂体轴调节雌激素分泌,改善更年期综合征;阿胶对卵巢功能衰退引起的月经不调有调理效果。
建议在中医师指导下辨证使用,阴虚火旺者慎用人参,脾胃虚弱者服用阿胶宜配合健脾药物。服用期间避免浓茶、萝卜等影响药效的食物。