慢性腹泻患者饮食需注意低脂低纤维、少食多餐、避免刺激性食物和补充电解质,可适量食用白粥、蒸苹果、山药和胡萝卜泥,必要时遵医嘱使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌、口服补液盐散等药物。
1、低脂低纤维减少油炸食品及粗粮摄入,脂肪和膳食纤维可能加重肠道负担。选择去皮鸡肉、嫩叶蔬菜等易消化食物。
2、少食多餐每日5-6餐减轻胃肠压力,单次进食量控制在200毫升以内。建议采用蒸煮炖等烹饪方式。
3、忌刺激性食物避免辣椒、酒精、咖啡因等刺激肠黏膜的物质。乳糖不耐受者需回避乳制品。
4、补电解质腹泻易导致钠钾流失,可饮用淡盐水或口服补液溶液。香蕉、土豆等含钾食物有助于维持电解质平衡。
慢性腹泻持续超过2周应及时消化科就诊,长期腹泻患者建议记录饮食日记帮助医生判断诱因,日常注意腹部保暖。