胰腺癌患者饮食需注意低脂易消化、高蛋白、少食多餐、避免刺激性食物,可适量吃西蓝花、三文鱼、燕麦、鸡蛋等食物,也可遵医嘱使用胰酶肠溶胶囊、复方氨基酸注射液、脂肪乳注射液、蛋白粉等营养补充剂。
一、低脂易消化选择清蒸鱼、嫩豆腐等低脂食物,减少油炸食品摄入,减轻胰腺消化负担。
二、高蛋白补充每日摄入鸡蛋羹、去皮鸡肉等优质蛋白,帮助维持肌肉量,改善营养不良状态。
三、少食多餐将三餐分为5-6次进食,单次食量控制在200毫升以内,缓解餐后腹胀不适。
四、避免刺激性忌食辣椒、酒精等刺激性食物,咖啡因饮品需限量,防止诱发腹痛或消化不良。
患者出现严重食欲下降或体重骤减时,应及时就医调整营养支持方案,必要时通过肠内营养制剂补充能量。