白内障患者饮食需注意均衡营养,可适量食用富含维生素C的柑橘类水果、深色蔬菜如菠菜、富含维生素E的坚果以及富含锌的海产品,同时避免高糖高脂饮食。
1、维生素C补充柑橘类水果和猕猴桃等富含维生素C,有助于延缓晶状体氧化损伤,建议每日适量摄入。
2、深色蔬菜摄入菠菜、羽衣甘蓝等深色蔬菜含叶黄素和玉米黄质,可过滤有害蓝光,保护晶状体。
3、坚果类选择杏仁、核桃等坚果富含维生素E,具有抗氧化作用,每日建议摄入一小把。
4、锌元素补充牡蛎、瘦肉等含锌食物可参与晶状体代谢,每周可安排2-3次适量食用。
日常需控制血糖血脂水平,避免吸烟饮酒,户外活动时佩戴防紫外线眼镜,定期进行眼科检查。