阿胶枣具有补血滋阴、润燥止血的功效,主要营养成分包括蛋白质、氨基酸、铁元素及多种维生素。阿胶枣适合血虚萎黄、眩晕心悸、肺燥咳嗽等人群食用。
1、补血滋阴阿胶枣中的阿胶成分能促进骨髓造血功能,改善缺铁性贫血,适用于面色苍白、乏力等血虚症状。
2、润燥止血阿胶枣可增强毛细血管抵抗力,缓解因肺燥引起的干咳、咯血,或崩漏等出血症状。
3、蛋白质补充每100克阿胶枣含蛋白质约7克,其胶原蛋白成分有助于维持皮肤弹性和组织修复。
4、微量元素富含铁、钙、锌等矿物质,其中铁含量较高,对预防缺铁性贫血具有辅助作用。
食用时建议每日不超过10颗,糖尿病患者慎用,体质湿热者应减少摄入,服用期间避免饮茶以免影响铁吸收。