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小儿紫癜性肾炎的饮食禁忌主要有高盐食物、高蛋白食物、辛辣刺激性食物、含添加剂食品。患儿需在医生指导下调整饮食结构，避免加重肾脏负担。
1. 高盐食物家长需限制腌制食品、加工肉类的摄入，过量钠盐可能导致水肿和高血压。建议用新鲜蔬菜水果替代，烹饪时使用定量盐勺。
2. 高蛋白食物家长应控制每日瘦肉、鸡蛋、豆制品的摄入量，过多蛋白质会加重肾脏滤过负担。可选择优质蛋白如鱼肉、牛奶，分次少量供给。
3. 辛辣食物避免辣椒、葱姜蒜等刺激性调料，可能诱发消化道黏膜出血。建议采用蒸煮炖等清淡烹调方式，减少调味品使用。
4. 含添加剂食品家长需杜绝含防腐剂的零食、色素饮料，化学添加剂可能加重过敏反应。优先选择新鲜食材自制餐点，保证饮食安全。
日常可适量增加富含维生素C的猕猴桃、西蓝花等食物，注意记录饮食反应，定期复查尿常规和肾功能指标。
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