急性胃肠炎一般3-7天恢复,实际时间受到病情严重程度、病原体类型、患者免疫力、治疗措施等多种因素的影响。
轻度胃肠黏膜水肿可在72小时内缓解,重度细菌性感染伴发热可能持续1周以上。
诺如病毒感染通常2-3天自愈,沙门氏菌感染需5-7天抗菌治疗。
儿童及老年人恢复较慢,免疫功能正常者病程缩短约30%。
早期补液可缩短病程,延迟治疗可能导致脱水延长恢复时间。
恢复期建议选择低渣饮食,少量多次饮用补液盐溶液,避免摄入乳制品及高脂食物。