长期喝碱性水不会直接导致癌症。癌症的发生与遗传、环境、生活习惯等多种因素有关,碱性水的摄入并非已知致癌因素。
1、酸碱平衡人体具有强大的酸碱调节机制,正常饮食下饮用碱性水不会改变血液pH值,肾脏和肺部会维持体内酸碱平衡稳定。
2、水质安全碱性水的致癌风险主要取决于水源是否含有重金属等污染物,合格生产的碱性水不会增加癌症概率。
3、胃酸中和过量饮用碱性水可能暂时中和胃酸,但胃部会通过分泌更多胃酸自我调节,不会造成持续性影响。
4、研究证据目前尚无高质量研究证实碱性水与癌症的因果关系,世界卫生组织也未将碱性水列为致癌物。
保持均衡饮食和健康生活方式是防癌关键,若对水质有疑虑可选择符合国家标准的饮用水。