冠心病人的饮食应注意哪些
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冠心病人的饮食应注意哪些
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冠心病患者饮食需注意低盐低脂、控制热量、增加膳食纤维、适量优质蛋白摄入，推荐燕麦、深海鱼、西蓝花、坚果等食物，可遵医嘱使用阿托伐他汀、单硝酸异山梨酯、阿司匹林等药物。
1、低盐低脂：每日食盐不超过5克，避免腌制食品；减少动物脂肪摄入，烹调选用植物油，每日油脂摄入量控制在25克以内。
2、控制热量：维持体重指数在18.5-23.9之间，主食选择全谷物，避免含糖饮料及甜点，每日总热量根据活动量调整。
3、增加纤维：每日摄入蔬菜300-500克，水果200-350克，优先选择苹果、芹菜等富含可溶性膳食纤维的食物。
4、优质蛋白：每周食用深海鱼2-3次，每日鸡蛋不超过1个，选择脱脂奶制品，大豆及其制品可作为植物蛋白来源。
建议采用地中海饮食模式，戒烟限酒，配合有氧运动，定期监测血脂血糖指标，用药需严格遵循心血管专科医师指导。
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