白木耳富含多种营养成分,具有润肺养胃、滋阴润燥、增强免疫力等功效,适量食用有助于改善皮肤干燥、缓解便秘等问题。
白木耳含有丰富的植物胶质和膳食纤维,能够润滑呼吸道和胃肠黏膜,缓解干咳和胃部不适。
白木耳中的多糖成分具有保湿作用,适合秋冬季节或干燥环境下食用,帮助改善口干舌燥等症状。
白木耳含有的活性多糖能刺激免疫细胞活性,增强机体抵抗力,预防感冒等常见疾病。
白木耳富含天然胶质和维生素D,能促进皮肤细胞修复,使皮肤保持弹性,减少细纹产生。
建议将白木耳与红枣、莲子等食材搭配炖煮,每周食用2-3次,但脾胃虚寒者应控制食用量。