冰糖醋方是一种传统食疗方,主要材料为冰糖和食醋,可通过调节比例制作成饮品或调味品。
选用优质冰糖与纯粮酿造食醋,常见比例为冰糖与食醋1:3,需确保容器干燥洁净。
将冰糖完全溶解于食醋中,密封避光保存7-10天,期间每日摇晃促进融合。
取10毫升稀释于温水中饮用,每日不超过两次,胃肠敏感者应减量。
糖尿病患者慎用,长期服用需监测血糖,出现反酸腹胀应停用。
建议根据体质调整用量,避免空腹饮用,搭配均衡饮食效果更佳。