菠萝里面含有什么营养物质？
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菠萝里面含有什么营养物质？
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菠萝含有丰富的营养物质，主要有维生素C、锰、膳食纤维、菠萝蛋白酶等。适量食用菠萝有助于补充营养，但需注意可能引起的口腔刺激或过敏反应。
1、维生素C
菠萝是维生素C的优质来源，每100克果肉约含20毫克维生素C，有助于抗氧化和免疫调节。
2、锰元素
菠萝中锰含量较高，这种微量元素对骨骼发育和代谢酶活性具有重要作用。
3、膳食纤维
菠萝果肉含有可溶性和不可溶性膳食纤维，能促进胃肠蠕动，帮助维持消化系统健康。
4、菠萝蛋白酶
菠萝特有的菠萝蛋白酶具有分解蛋白质的作用，但可能引起口腔黏膜轻微刺激，食用后建议清水漱口。
建议选择成熟度适中的新鲜菠萝，避免空腹大量食用，过敏体质者首次尝试需谨慎观察反应。
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