草莓富含维生素C、叶酸及膳食纤维等营养素,有助于促进儿童生长发育,但需结合均衡饮食。草莓中的营养成分主要有维生素C、叶酸、钾、花青素等,建议适量食用并搭配其他营养食物。
草莓是维生素C的优质来源,每100克含约60毫克,有助于胶原蛋白合成和铁吸收,对骨骼与牙齿发育有积极作用。
草莓含有天然叶酸,参与DNA合成和细胞分裂,对儿童快速生长期的组织发育尤为重要,可预防神经管缺陷。
草莓中的可溶性纤维有助于维持肠道健康,促进营养吸收,改善消化功能,间接支持生长发育。
草莓富含抗氧化物质花青素,可减少氧化应激对细胞损伤,保护发育中的组织器官,增强免疫力。
建议将草莓作为辅食搭配牛奶、鸡蛋等优质蛋白食物,避免空腹食用,对草莓过敏者应谨慎摄入,生长发育关键期需保证全面营养供给。